Diese Käsespezialität eignet sich ideal als Dessert- und Jausenkäse. Je nach Anlass kombiniert mit Speck, grünem Paprika, jungem Zwiebel oder mit Weintrauben, Birnen und heißen Maroni eignet er sich bestens für Käseplatten, herzhafte warme Gerichte oder eine geschmackvolle Käsejause.