Tiroler Felsenkeller 45% ST-200g

Rund 180 Tage und Nächte lässt sich der Tiroler Felsenkeller Käse Zeit um heranzureifen. Aus diesem ausgedehnten Schönheitsschlaf im Kitzbüheler Felsenkeller bei konstanter Raumtemperatur von rd. 11°C und einer Luftfeuchtigkeit von rd. 96% und der sorgfältigen Pflege resultiert der vorzügliche Geschmack und das unverkennbare Aroma des Tiroler Felsenkeller Käses.