Affineur Roter Mönch 55% F.i.T. ST=125g

Affineur Roter Mönch 55% F.i.T. ST=125g, kleinere Abweichungen vom Gesamtgewicht möglich.

Der #Rote Mönch mit Birne“ darf auf keiner Käseplatte fehlen. Diese würzig-kräftige Weichkäsespezialität wird mit einem Birnenedelbrand affiniert und brilliert mit seinem cremigen Teig. Optimal ergänzt wird dieser durch gehaltvolle Weißweine oder kräftige Rotweine